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15種類の乳酸菌と産地にこだわった野菜や果物などの酵素75種類をバランスよく配合した植物発酵エキス食品です。
ラクトバチルス(アセトトレランス、アシドフィルス、アミロヴォルス、カゼイ、プランタラム、ファーメンタム、ブレヴィス、ブチネリ、ケフィラノファシエンス)とぺディオコッカス(ダムノサス、ウリナエ・エキ、アシディラクティシ、ペントサセウス) レウコノストックメセンテロイデス、ラクトコッカスラクティス
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